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Zanthoxylum simulans
Découvrez le poivrier chinois, étonnant petit arbre épineux, caduc et rustique (-20 à -25°C) cultivé pour son tronc original et surtout pour la partie extérieure de son fruit utilisée en cuisine pour sa saveur très épicée et se conservant très bien une fois séchée. Vente en pots de 3 litres (60 cm) et 4 litres (80 cm).
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Synonyme, nom vernaculaire de Zanthoxylum simulans
Poivrier su Sichuan, poivrier chinois, clavalier à feuilles de frêne
Rusticité de Zanthoxylum simulans
-20 à -25°C
Description de Zanthoxylum simulans
Découvrez le poivrier chinois, étonnant petit arbre épineux, caduc et rustique (-20 à -25°C) cultivé pour son tronc original et surtout pour la partie extérieure de son fruit utilisée en cuisine pour sa saveur très épicée et se conservant très bien une fois séchée.
Culture de Zanthoxylum simulans
Au soleil dans un tout type de sol, un peu drainé.
Fiche technique
Fiche technique
- Feuillage :
- Caduc
- Floraison :
- Oui
- Comestible :
- Oui
- Parfumé :
- Oui
- Exposition :
- Soleil
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