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Le poivre de Sansho est un cousin du poivre du Sichuan, s'en distinguant par des notes d'agrumes et de citronnelle plus prononcées. Il est utilisé au Japon depuis longtemps pour la conservation des viandes et des poissons. Un poivre japonais très raffiné ! -15 à -18°C. Vente en pot de 3 litres, grands sujets de 60/80 cm.
Poivre de Sansho, poivrier du Japon
Japon
-15 à -18°C
Le poivre de Sansho est un cousin du poivre du Sichuan, s'en distinguant par des notes d'agrumes et de citronnelle plus prononcées. Il est utilisé au Japon depuis longtemps pour la conservation des viandes et des poissons. Un poivre japonais très raffiné !
Au soleil avec des arrosages réguliers en été. Culture en pot possible pour les régions à hivers froids.
Fiche technique
Le poivre de Sansho est un cousin du poivre du Sichuan, s'en distinguant par des notes d'agrumes et de citronnelle plus prononcées. Il est utilisé au Japon depuis longtemps pour la conservation des viandes et des poissons. Un poivre japonais très raffiné ! -15 à -18°C. Vente en pot de 3 litres, grands sujets de 60/80 cm.