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Alocasia Alpinia Aracées Arbres du voyageur Arums Bananiers d'extérieur Bananiers d'intérieur Canna Cautleya Colocasia	Gingembres Heliconia Hedychium Monstera Philodendrons Roscoea Strelitzia Thalia Thaumatophyllum Xanthosoma	Aperçu Colocasia Colocasia tea cup 24,00 € Aperçu Bananiers d'extérieur Musa sikkimensis ever red 28,00 €

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La forêt-jardin

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Toutes les clés pour créer une forêt comestible adaptée à notre climat.

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Toutes les clés pour créer une forêt comestible adaptée à notre climat.

Créer une forêt comestible en permaculture pour retrouver autonomie et abondance.

Créer une « forêt-jardin », ou « forêt comestible », consiste à planter une large palette de plantes comestibles à différentes hauteurs, en s'inspirant des écosystèmes forestiers. Grâces à leurs interactions mutuelles, les espèces choisies demandent peu de travail du sol, de désherbage ou de contrôle des ravageurs, et aboutissent à un système productif et en bonne santé. Ce livre donne toutes les clés pour créer une forêt-jardin adaptée à notre climat, quelle que soit la taille du projet : conception, conseils de plantation et d'entretien ; répertoire de plus de 500 arbres, arbustes, vivaces, annuelles, légumes et grimpantes, tous comestibles ou utiles, tous cultivables et disponibles chez nous, et pour beaucoup méconnus.

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