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Curcuma longa
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Découvrez le vrai safran des Indes, gingembre originaire d'Asie dont le rhizome séché est utilisé en cuisine indienne, notamment dans la composition du curry. Son principe actif, la curcumine, est également recherchée en médecine. Très belle floraison rose foncé et larges feuilles décoratives. Rusticité intéressante : -8°C. Vente en pot de 3 litres.
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Synonyme, nom vernaculaire de Curcuma longa
Curcuma domestica valenton, safran des Indes
Rusticité de Curcuma longa
-8°C
Description de Curcuma longa
Découvrez le vrai safran des Indes, gingembre originaire d'Asie dont le rhizome séché est utilisé en cuisine indienne, notamment dans la composition du curry. Son principe actif, la curcumine, est également recherchée en médecine. Très belle floraison rose foncé et larges feuilles décoratives.
Culture de Curcuma longa
A la mi-ombre dans un endroit chaud avec des arrosages réguliers en été. Culture en pot pour les régions non littorales.
Fiche technique
| Feuillage : | Caduc |
| Floraison : | Oui |
| Comestible : | Oui |
| Parfumé : | Oui |
| Exposition : | Mi-ombre |
| Adapté à la culture en pot : | Oui |
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