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Le camérisier, ou baie de mai, est un chèvrefeuille arbustif (1 m 80) offrant de petites baies allongées riches en vitamines A, B et C et en antioxydants, au goût de framboise et de cassis. Le cultivar amélioré 'indigo yum' offre une production précoce et importante, avec des fruits violet foncé savoureux, sucrés et légèrement acidulés. -40°C. Vente en pot de 2 litres, 30/40 cm.
Camérisier 'indigo yum', chèvrefeuille comestible, chèvrefeuille bleu, honeyberry, haskap
Issu du programme de l'université de Saskatchewan, Canada
Exceptionnelle : -40°C
Le camérisier, ou baie de mai, est un chèvrefeuille arbustif (1 m 80) offrant de petites baies allongées riches en vitamines A, B et C et en antioxydants, au goût de framboise et de cassis. Le cultivar amélioré 'indigo yum' offre une production précoce (début juin) et importante, avec des fruits violet foncé savoureux d'1,3 gramme, sucrés et légèrement acidulés
Au soleil ou à la mi-ombre en tout type de sol riche, humifère et un peu drainé. A planter avec un autre cultivar pour une production abondante.
Fiche technique
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Le camérisier, ou baie de mai, est un chèvrefeuille arbustif (1 m 80) offrant de petites baies allongées riches en vitamines A, B et C et en antioxydants, au goût de framboise et de cassis. Le cultivar amélioré 'indigo yum' offre une production précoce et importante, avec des fruits violet foncé savoureux, sucrés et légèrement acidulés. -40°C. Vente en pot de 2 litres, 30/40 cm.