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Capparis spinosa inermis
Câprier original sans épines, contrairement au type, offrant une floraison quotidienne éphémère et parfumée, du printemps à l'automne, avec des pétales blancs et des étamines rosées. Les boutons floraux marinés, les câpres, font partie intégrante de la cuisine méditerranéenne. Port étalé et retombant. A cultiver en sol très drainant. -12 à-15°C. Vente en pot de 2 litres, 20 cm de diamètre.
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Rusticité de Capparis spinosa inermis
-12 à -15°C
Description de Capparis spinosa inermis
Câprier original sans épines, contrairement au type, offrant une floraison quotidienne éphémère et parfumée, du printemps à l'automne, avec des pétales blancs et des étamines rosées. Les boutons floraux marinés, les câpres, font partie intégrante de la cuisine méditerranéenne. Port étalé et retombant. A cultiver en sol très drainant.
Culture de Capparis spinosa inermis
Au soleil dans un substrat très drainé (caillouteux, sablonneux, sur un muret ou en suspension).
Fiche technique
Fiche technique
- Feuillage :
- Caduc
- Floraison :
- Oui
- Comestible :
- Oui
- Parfumé :
- Oui
- Exposition :
- Soleil
- Résistant à la sécheresse :
- Oui
- Adapté à la culture en pot :
- Oui