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Schisandra chinensis sadowa n°1
Cultivar ukrainien autofertile de la baie aux cinq saveurs. Cette liane caduque d'origine chinoise pour le type s'enroule autour des arbres et pergolas jusqu'à 9 à 10 mètres et offre en fin d'été des fruits rouges en grappes assez sucrés et utilisés sous plusieurs formes dans la médecine traditionnelle et la cuisine chinoises. Rustique : -12 à -15°C. Vente en pot de 2 litres, 30/40 cm.
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Synonymes, nom vernaculaire de Schisandra chinensis sadowa n°1
Baie de Chine aux cinq saveurs, five-flavor fruit, Chinese magnolia-vine
Rusticité de Schisandra chinensis sadowa n°1
-12 à -15°C
Description de Schisandra chinensis sadowa n°1
Cultivar ukrainien autofertile de la baie aux cinq saveurs. Cette liane caduque d'origine chinoise pour le type s'enroule autour des arbres et pergolas jusqu'à 9 à 10 mètres et offre en fin d'été des fruits rouges en grappes assez sucrés et utilisés sous plusieurs formes dans la médecine traditionnelle et la cuisine chinoises. Les saveurs sucrée, salée, amère, aigre et épicée sont aussi présentes dans l'écorce, les feuilles et le noyau des fruits, d'où son surnom. Rustique. Parfum délicat. Les feuilles séchées ont le même goût que le thé vert au citron.
Culture de Schisandra chinensis sadowa n°1
A la mi-ombre dans un sol riche, humifère et un peu drainé.
Fiche technique
Fiche technique
- Feuillage :
- Caduc
- Floraison :
- Oui
- Comestible :
- Oui
- Parfumé :
- Oui
- Exposition :
- Mi-ombre
- Autofertile :
- Oui